Yorum yok haşıl işde.
Malzemeleri :
bulgur,
su,
yağ,
sarımsaklı yoğurt.
Yapılışı :
kış yemeği için yapılan hazırlıklarda yöremizde haşıl için buğdaydan hazırlanan bulgur suda pişirilerek süzgeçten geçirilerek bir tepsiye dökülür. Eritilen tereyağı, sarımsaklı yoğurt üzerine dökülerek hazır hale getirilir.
Copyright © Kars Evi Tüm hakları saklıdır.
